Nunca a classe média foi tão representativa no Brasil

[...] o percentual da população definida nesta categoria pulou de 35% para quase 60% nos últimos 20 anos. Com o aumento do poder de compra, os hábitos mudaram e a chamada nova classe C passou a ter acesso a bens e serviços antes inacessíveis. A internet, por exemplo, deixou de ser artigo de luxo e se incorporou à rotina do novo segmento.

Os impactos desta ascensão na economia são evidentes. 

“No curto prazo isto se refletiu nas vendas maiores do comércio varejista e, consequentemente, nos resultados das empresas. Fato interessante é que essa nova classe média também busca os produtos que valorizam as respectivas origens e não o estilo de vida das elites”, explica Gílson de Lima Garófalo, professor de economia da PUC-SP. 

Para se aproximar deste público, diversas empresas começaram a se mover para atender à nova demanda, ampliando a oferta de produtos tecnológicos, de higiene e beleza e serviços educacionais e bancários. Continua>>>

Receita de molho madeira

Ingredientes

• 200 gramas de músculo bovino
• 1 dente de alho
• 1 em cebola em rodelas
• 1 folha de louro
• 1 maço de cheiro-verde
• 1 xícara (chá) de vinho madeira
• 1/2 xícara (chá) de conhaque
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
• Sal, noz-moscada e tomilho à gosto

Como fazer

Corte a carne em pedaços pequenos. Tempere com alho, sal, glutamato monossódico, pimenta e deixe tomar gosto por 10 minutos. Aqueça o óleo e doure a carne. Junte a cebola, o louro, o tomilho e o cheiro-verde. Adicione o vinho, o conhaque e 1 xícara (chá) de água quente. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Retire e passe por uma peneira fina. Reserve. Doure a farinha na manteiga. Junte molho aos poucos, mexendo até engrossar. Acrescente a noz-moscada e retire do fogo. Sirva quente, acompanhando carnes. 

Assista um vídeo que ensina Molho Madeira: Aqui

Google lança Gmail SMS para ler e receber e-mails do celular

Usuários da Nigéria, Gana e Quênia podem receber e-mails em forma de SMS sem precisar de conexão com a internet

Alguns países africanos ganharam um novo recurso do Google: o Gmail SMS. A novidade, anunciada no blog oficial do Google Africa, faz com que as mensagens SMS sejam usadas tanto para ler quanto enviar e-mails sem a necessidade de uma conexão com a internet.

Por enquanto o Gmail SMS está disponível em Gana, Nigéria e Quênia, e, por mais que o Google ainda não tenha divulgado planos de expansão, é possível que outros lugares também recebam a novidade no futuro.

Qualquer celular com a possibilidade de receber uma mensagem de texto pode ser configurado para usar o Gmail SMS. Com ele, os novos emails são enviados via SMS e a resposta da mensagem é enviada para a caixa de entrada do destinatário.

do Olhar digital

Juízes abusam da nossa paciência

Os ministros do STF, que não merecem receber um salário mínimo pelo trabalho que desempenham, estão achando poucos os 32,675.48 - trinta e dois mil, seiscentos e setenta e cinco reais e 48 centavos - que recebem [bruto], fora as mordomias que desfrutam.

Vejam o que disse hoje o Chefão lá do tribunal: É preciso despendurar os magistrados do cheque especial, do cartão de crédito, Ayres Brito.

Em homenagem a corja dedico estas charges abaixo:

Bancos: o que fazer para incentivar a concorrência?

Os bancos brasileiros fazem os seus clientes de gato e sapato, cobram tarifas e juros do jeito que desejam. O governo pode e deve fazer para acabar com isto?

Para responder a questão é preciso informar quais as principais fontes de lucros da banca. Basicamente são três:

1. Cobrança de tarifas bancárias dos correntistas
2. Rolagem da dívida pública 
3. Juros cobrados na concessão de crédito

Sendo assim resta ao governo federal fazer apenas uma coisa, reduzir imediatamente, drasticamente a selic.

E que eles briguem para oferecer tarifas mais baratas e menores juros aos seus clientes.

E firinrinfororó, Edviges e Finório...

Tucanos e PTssilgos

Um dia neste Brasil varonil, no tempo que alguns se "julgavam"... Os tucanos, aves por natureza becadas, mas sem dotes para cantar, decidiram que, mesmo contra a natureza eles haveriam de se tornar grandes cantores. E para isto fundaram escolas e importaram professores, gargarejaram dó-ré-mi-fá, mandaram imprimir diplomas, e fizeram competições entre si, para ver quais deles seriam os mais importantes e teriam a permissão para mandar nos outros. Foi assim que eles organizaram concursos e se deram nomes pomposos, e o sonho de cada tucaninho, instrutor em início de carreira, era se tornar um respeitável tucano titular, a quem todos chamam de Vossa Excelência. Tudo ia muito bem até que a doce tranqüilidade da hierarquia dos tucanos foi estremecida. A floresta foi invadida por bandos de PTssilgos tagarelas, que brincavam com os canários e faziam serenatas para os sabiás... Os velhos tucanos entortaram o bico, o rancor encrespou a testa , e eles convocaram pintassilgos, sabiás e canários para um inquérito.

— Onde estão os documentos dos seus concursos? E os PTssilgos se olharam divertidos e riram da insolência dos tucanos, que se julgam mais e melhores que as demais aves. Não haviam passado por escolas de canto, porque o canto nascera com elas. E nunca apresentaram um diploma para provar que sabiam cantar, mas cantavam simplesmente...

— Não, assim não pode ser. Cantar sem a titulação devida é um desrespeito à ordem.

E os tucanos em sua grande maioria foram expulsos da floresta. É que para cantar são os eleitores que concedem os alvarás...

MORAL: Em terra de PTssilgos competentes tucano é proibido de cantar.

paródia da crônica Urubus e Sábias de Rubem Alves

Mulheres superam homens em QI pela 1ª vez

Fernando Moreira, no blog Page Not Found

Em mais de cem anos de teste de QI -quociente de inteligência -, os homens mantiveram a supremacia.

Pois acabou de acontecer a virada no quadro. Segundo James Flynn, professor da Universidade de Otago (Nova Zelândia) e um dos mais renomados especialistas em QI. As mulheres estão obtendo, na média, melhores resultados do que os homens no teste que mede a proporção entre a inteligência de um indivíduo, determinada de acordo com alguma medida mental, e a inteligência normal ou média para sua idade.

 No seu estudo mais recente, Flynn analisou testes na Europa Ocidental, na América do Norte, na Austrália, na Nova Zelândia, na Estônia e na Argentina.

Resultado: a diferença entre homens e mulheres desapareceu e, em alguns países, a população feminina já apresenta melhores resultados que a masculina.

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