Frango gratinado com jerimum e queijo de coalho

Ingredientes

1 Colheres de sopa óleo

1/2 Unidade cebola ralada

1 Unidade dente de alho espremido

1/2 Quilo filé de frango cortado em cubos médios

1/2 Xícara água quente

1/2 Quilo de jerimum cortada em cubos médios, cozida na água e sal e escorrida

300 Gramas de queijo coalho cortado em cubos médios

1 Colher de sopa de cheiro verde picado

1/2 Xícara leite 

1 Xícara de maionese

Como fazer>>>