95 gr de Cream Cheese
50 gr de cheddar
50 gr de parmesão
2 xícaras (chá) de leite
1/2 colher (café) de noz-moscada ralada
1 tablete de caldo de carne
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de nata
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
| Liquidifique todos os ingredientes. Aqueça em uma panela, em fogo baixo, sem deixar que ferva, mexendo constantemente, para evitar que pegue no fundo da panela, até obter uma consistência um pouco espessa. Acompanhe com os croûtons. Para dar um sabor espetacular, adicione bacon frito, picado junto con os croûtons. | |
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