Torta de limão com marshmallow,

Ingredientes

• Massa
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
• quanto baste de farinha de trigo
• Recheio
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de limão
• Cobertura
• 2 claras de ovos em neve
• 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Como fazer

Massa

Misture todos os ingredientes e abra em um refratário fundo, fure com o garfo e pré-aqueça a massa.

Recheio

Misture os ingredientes e coloque sobre a massa pré-aquecida.

Cobertura

Bata as claras em neve e misture o açúcar até dar ponto de marshmallow. Coloque por cima e leve ao forno novamente para corar o marshmallow.