Mais um novo restaurante em Fortaleza - O Frederico -, propõe a mistura da cozinha clássica com as criações gastronomicas do chef Javier Rios, tipo:
Lagosta, recheada com camarões flambados e catupiry, gratinada com castanha de caju, servida sobre uma camada de spaghetti negro de sepia.
Uma maravilha!
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