Sanduíche de alface e queijo de coalho

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 250 gramas de queijo de colho
  • 1 dente de alho ralado
  • 1 pe de alface
  • 8 fatias de pão de forma ou carioquinha
  • Cheiro verde, cebolinha e sal gosto
Como preparar

  • Preaqueça o forno a 180°
  • Misture 2 colheres de sopa de margarina ao cheiro verde e a cebolinha. Passe dos dois lados dos pães e leve  ao forno por 5 minutos.
  • Refogue o alho e a alface nas outras duas colheres de margarina. Tire do fogo e misture com o queijo. Reserve.
  • Retire os pães do fono e espalhe a mistura sobre as fatias, cubra e leve de volta ao forno por mais cinco minutos.

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