Mousse de frango


Ingredientes
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
200 gramas de creme de leite
300 gramas de maionese
100 gramas de uvas passa
4 folhas de gelatina incolor sem sabor
1 cebola grande picada
Sal e cheiro-verde à gosto


Como fazer
Bata no liquidificador  todos os ingredientes. Coloque em uma fôrma de plástico e leve à geladeira para firmar. Na hora de servir, desenforme em um prato redondo, forre com algumas folhas de alface ou torradinhas.  

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