- 50 ml de fruta fresca, descascada e cortada em cubos
- Casca de 1 limão, ralada
- 400 gramas de açúcar
- 500 ml de água mineral comum
- 200 ml de Água com gás
Como fazer
Cozinhe em fogo médio a água, a fruta e a casca de limão. Mexendo de vez em quando, até ferver. Retire do fogo e passe o conteúdo pela peneira, para uma tigela. Peneire até não deixar pedaços de fruta ou de casca de limão na água. Coloque o açúcar e mexa até dissolvê-lo. Com o auxílio de um funil, coloque o xarope em um recipiente e leve-o à geladeira, até esfriar
PARA FINALIZAR
Junte 50 ml do xarope aos 200 ml de água com gás. Mexa suavemente e sirva imediatamente
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