- 500 gramas de carne moída
- 1 fatia de pão esmigalhada
- 1 ovo
- 2 colheres [sopa] de maionese
- 2 colheres [sopa] de mostarda
- 2 colheres [sopa] de molho inglês
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picada
- Sal, pimenta, alho e alface à gosto
Em uma tigela grande, junte a carne, o pão, o ovo, a cebola, a tomate, a maionese, a mostarda e o molho inglês. Misture bem todos os ingredientes. Prepare 7 hambúrgueres. Tempere-os com sal, pimenta e alho a gosto. Grelhe os hambúrgueres, ou frite-os em uma frigideira grande, em fogo médio, por 10 minutos ou até atingirem o ponto desejado. Monte e... bom apetite.
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