Arroz de forno

Uma delíciaaaaa

Ingredientes

• 2 copos de arroz  
  4 copos de água
  Alho e sal à gosto
  1 lata de molho de tomate
  2 ovos
  150 gramas de presunto sem capa de gordura em tiras
  150 gramas de Mussarela em tiras 

Como fazer

Lave o arroz e ferva a água. Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®. Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem. Junte o molho de tomate (reserve um pouco) e misture. Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela. Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela. Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.

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