- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal à gosto
- 2 litros d'água
- 500 gramas de preparado para polenta
Como fazer
Aqueça água em uma panela e dissolva o caldo de legumes Adicione 1 colher (sopa) de manteiga e o azeite. Aos poucos, coloque a polenta, mexendo sempre. Tempere com sal e continue a mexer. Quando desgrudar da panela, adicione o restante da manteiga, mexa até derrete. Sirva quente.
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