- 3 batatas inglesas grandes
- 1 lata de molho bolonhesa
- 1 cenoura pequena
- 200 gramas de carne moída
- Queijo parmesão ralado
- Sal, cebola, pimenta, alho, azeite e cheiro-verde à gosto
Como fazer
Cozinhe as batatas, retire o centro. Reserve. Aqueça o azeite e frite a carne. Junte a cenoura e deixe refogar. Tempere, adicione o molho bolonhesa e deixe aquecer. Recheie as batatas, polvilhe queijo parmesão ralado e ponha pra gratinar.
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