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Picanha de forno


Ingredientes:
01 quilo de picanha bovina
01 xícara (chá) de óleo vegetal
02 dentes de alho amassados
01 cebola grande ralada
Batatas inglesas à vontade
Sal, pimenta-do-reino e coentro à gosto

Como fazer:
Misture todos os ingredientes na picanha. Enrole dentro de papel alumínio. Coloque em uma travessa e leve ao forno pré-aquecido. Deixe lá por uma hora. Tire do papel alumínio junto com o molho, acrescente as batatas e leve ao forno por mais meia hora. 
Retire e...
Bom apetite!