Sorvete com hortelã e morango

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 10 morangos
  • Hortelã à gosto
  • Açúcar à gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 bolas de sorvete napolitano
Como fazer
  • Bata no liquidificador o leite, os morangos, o açúcar e o amido de milho até obter pedaços pequenos do morango. Reserve.
  • Em uma panela média, coloque a mistura reservada e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Divida entre 4 taças para sobremesa e reserve na geladeira por 1 hora ou até esfriar.
  • Coloque, em cada taça reservada, 1 bola do sorvete napolitano. Decore com o morango e a hortelã. Sirva em seguida.

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