7 mitos sobre dieta


1
Pular refeições é uma boa forma de emagrecer?
Quando permanecemos em jejum por um longo período.
 Isso é prejudicial em vários aspectos. Primeiro, porque
dificilmente vamos conseguir comer 
corretamente na próxima refeição, uma vez que podemos estar
com muito mais fome e seremos menos seletivos em nossa escolha
alimentar. Segundo, porque nosso organismo reage ao jejum com
redução do gasto calórico e, conseqüentemente, isso dificulta a
perda de peso.
2É possível emagrecer comendo tudo o que se deseja?
Todas as vezes que escolhemos alimentos mais calóricos, devemos reduzir o volume ingerido para conseguir perder peso. Às vezes, a redução de calorias inviabiliza a dieta, pois o pequeno volume ingerido nos causa muita fome. Por outro lado, é impossível aderirmos a um plano dietético, abolindo nossos alimentos prediletos. Por isso, a dieta deve sempre ser individualizada e discutida com o paciente.
3Comer depois das 20:00 causa ganho
de peso?
Não há nenhum estudo criterioso que comprove essa idéia, assim como é polêmica e infundada
a suspensão do carboidrato do jantar. O maior problema é o excesso de alimentos, à noite,
e sua influência na qualidade da digestão e do sono noturnos.
Peso inicial: 92 kg - Peso atual: 64 kg - Eliminou 28 kg
.
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4Certos alimentos queimam a gordura corporal?
Não há alimentos que queimam gorduras. Todo alimento que será metabolizado pelo organismo
causa um gasto energético, mas isso não causa perda de peso. O efeito das sopas na perda
de peso
deve-se ao fato de serem refeições pouco calóricas. Por outro lado, são frugais e de absorção
 muito rápida, podendo predispor a sensação de fome precoce.
5Comer carne vermelha é ruim para a saúde e tornará mais difícil a
perda de peso?
Não há alimento ruim, há dieta ruim. A carne vermelha é um componente muito importante para
a nossa saúde, uma vez que contém ferro em sua forma de mais fácil absorção.
Os riscos para a saúde são o fato de algumas delas serem fontes de gorduras saturadas, em
geral, e de colesterol, em particular, e nesse caso, serem muito calóricas.
6Fast foods sempre são uma escolha inadequada para a saúde e devem ser evitados durante a dieta?
Esses alimentos são, realmente, na maioria das vezes, inadequados à saúde. Isto, no entanto, não os tornam abolidos do cardápio. Hoje, preocupa-nos muito o grande consumo destes alimentos entre as crianças e adolescentes nas cantinas das escolas e nos almoços dos executivos e trabalhadores das grandes cidades.

7Pouca gordura ou sem gordura significa que o alimento não tem calorias?
Geralmente, as gorduras são os macronutrientes mais calóricos (9 calorias/grama) quando comparamos com as proteínas e carboidratos (4 calorias/grama). Então, os alimentos sem
gorduras ou com baixo teor de gorduras têm menos calorias. Isso não significa que não
contêm calorias.

iPhone Branco

Finalmente! 
Esta semana, a Apple liberou a venda do desejado iPhone 4 Branco em sua loja virtual. 
O produto pode ser adquirido a partir de US$ 199, mesmo valor do iPhone preto. 
A diferença está no tempo de espera para recebê-lo.
Enquanto a Apple entrega o aparelho convencional em 24 horas corridas, o lendário porém real iPhone Branco é entregue entre 3 e 5 dias úteis. 
Há a possibilidade de comprá-lo pela At&T e pela Verizon. 
Na Apple Store brasileira, entretanto, não há nenhuma menção ao gadget mais desejado dos últimos tempos. Será que vamos ficar de fora?

Ironia suprema

[...] Genial!!!

Certas entidades internacionais exageram com a gente. Além de tudo o que já fizemos para nos deixarem entrar no Primeiro Mundo, querem que paguemos salários decentes aos nossos trabalhadores e acabemos de vez com o trabalho escravo e a prostituição infantil. É demais. Não transigiremos a este ponto com a nossa soberania.

Hélio Passoshp@secrel.com.br

PIB da América Latina tem maior alta em 3 décadas

Crescimento de 6,1%, o maior registrado desde o ano de 1980, faz mudar o status de “região esquecida”

Recuperação chinesa, perfil demográfico mais jovem e expansão da classe média influem no boom, dizem analistas

ÉRICA FRAGA – FOLHA SP

“Nem pobre o suficiente para atrair piedade e ajuda, nem perigosa o suficiente para incitar cálculos estratégicos, nem tinha crescido rápido o suficiente até recentemente para acelerar pulsos em salas de reunião.”
A descrição (em tradução livre) feita por Michael Reid em “O Continente Esquecido” explica a tendência do Ocidente em negligenciar a América Latina.
Mas esse status de região esquecida parece estar mudando, como Reid, editor de América Latina da revista “The Economist”, previu em seu livro, lançado em 2007.
Recentemente, a região tem sido alvo de relatórios de bancos e centros de pesquisa e ganhado cada vez mais espaço na mídia internacional.
O “Financial Times”, um dos mais respeitados jornais de finanças do mundo, dedicou cinco páginas na última terça-feira ao comércio exterior na América Latina.
Os olhares de fora voltados para ela se explicam pelo desempenho econômico. Em 2010, houve crescimento de 6,1%, a mais alta taxa de expansão desde 1980, antes da crise da dívida externa.
Outros dados econômicos positivos de 2010 não eram registrados há, pelo menos, 30 anos. A América Latina foi a segunda região que mais cresceu no ano passado, perdendo apenas para a Ásia.
Além disso, na lista dos 15 países do mundo com taxas de expansão do PIB mais altas, havia quatro sul-americanos: Paraguai, Argentina, Uruguai (parceiros do Brasil no Mercosul) e Peru.

CHINA
O forte desempenho econômico do Brasil, maior economia latino-americana, no ano passado contribuiu para a região. Mas, segundo analistas, a China é a principal causa do boom.
“Países da região se beneficiaram da recuperação chinesa, com forte crescimento das exportações de commodities”, diz Robert Wood, analista da consultoria Economist Intelligence Unit.
A expansão da classe média é citada como outra fonte de dinamismo. “Isso contribui para o crescimento do consumo doméstico e deve garantir que a demanda por commodities produzidas na América Latina continue forte”, avalia Marcos Aguiar, presidente do Boston Consulting Group no Brasil.
O perfil demográfico também é considerado um motor de crescimento. A média de idade na América do Sul é pouco inferior a 30 anos.
Isso significa que a população economicamente ativa deste continente ainda é grande em relação à parcela dos que não trabalham (crianças e idosos), o que deve continuar contribuindo para a expansão econômica.

Turismo

Em lugar algum

Certa vez me vi perdido, sem referencial de nada, sem me dar conta para onde era o Norte ou o Sul. Era dia, mas me parecia noite escura, sem lua e sem estrelas para olhar, para contar, para fazer um pedido ou dividir um medo beirando o pavor. É ruim quando não se sabe onde está ou para onde pode ir e todas as lembranças são apenas aquelas do lugar de onde estamos vindo, mais nada. Queria voltar à origem e não sabia o caminho. Faltou-me o fôlego e havia um aperto enorme no peito, como a pressão de uma angústia que sufoco aos poucos. Depois de um tempo, recompus as emoções, assumi o adulto que já era e assumi o controle que permite o raciocínio lógico. Era preciso contar até três e havia todo o tempo do mundo para contar até muito mais. Perguntar não podia, porque não havia a quem. Aproveitei para fazer uma profunda reflexão e mergulhei na paz aparente de uma meditação que me fez companhia. Trouxe para o campo de uma visão imaginária as imagens dos rostos amigos e, mais ainda, daqueles a quem queria especial bem. O pavor parecia sumir e as primeiras pontinhas de coragem me enchiam de força. A saída estaria em algum lugar, era tudo uma questão de tempo. Lembrei que meus limites se haviam ampliado quando pensei em desistir no meio de um desafio e justo ali fui vítima de um revés que quase me deixou por terra. Juntei os restos de força que tinha e fui à luta. Quando dei por mim, estava com a sensação de haver vencido duplamente: pela força com que havia vencido o desânimo e pelo ideal que me havia conduzido à glória. Desde então, e até aquele momento, pequenos dissabores, pequenos, médios ou grandes problemas m, eram apenas coisas a serem resolvidas, e porque não aquele medo? Estava ali levado por uma dessas fugas tolas. Aquelas que arrastam a gente para cada vez mais longe das grandes decisões. Chegamos a pensar que fugir de um problema é resolvê-lo temporariamente. Quem consegue fugir da própria sombra? À noite? À noite as sombras estão dormindo, ao menor sinal de qualquer luz, lá está ela, fiel como sempre, a seguir adiante - quando o sol está às nossas costas - como um fiel escudeiro ou a nos seguir, se temos a luz de frente. Era uma daquelas fugas cheias de angústia por conta de recordações sem retorno. De repente, uma luz! Não era do céu, não era divina, não era milagre. Uma luz dessas que alguém acende quando nos toca o rosto, quando nos sorri sem cobranças, quando pura e simplesmente chega, senta ao nosso lado dizendo apenas "oi!". De repente, havia luz e depois o luar, o sol do dia seguinte e as paisagens eram coloridas, haviam sons de boa vizinhança, de vozes conhecidas, de lugares peculiares. Sons da volta, de mãos acenando, lenços agitados no ar, alegria de todo retorno tão ansiado. De repente, estava tudo muito mais bonito do que antes. As tristezas haviam ido embora, as mágoas haviam sumido e palavras doces diziam o quanto éramos bem-vindos. O importante foi não ter perdido a esperança no amanhã seguinte. Não ter perdido a fé na capacidade e na força que existe dentro de nós, de mesmo sofrendo injustiças, ter coragem de ser bom. Aqueles olhos azuis não me faziam mais falta nem me despertavam mais sadias inspirações. Descobri que haviam olhos negros, de mistérios profundos, que poderia tentar desvendar e os castanhos reais, tão cheios de ternura. Não saber para onde ir é a melhor forma de se chegar a um lugar onde nunca estivemos e aí descobrir, como descobri certa vez, que existe uma casa no fim do mundo, quando me decidi por conhecer John O´Groats, no extremo norte na Escócia. Quando me disseram que ali era nenhum lugar e que não havia nada para ver, insisti para chegar até lá e foi essa decisão que me levou a descobrir que entre nada e lugar algum existe um mundo incrível para se descobrir sozinho.

A. Capibaribe Neto

O papa Bento XVI beatificou o papa João Paulo II

Diante de uma multidão superior a um milhão de fiéis, na Praça São Pedro, colocando o antigo pontífice mais perto da santificação. Em latin, Bento declarou João Paulo "abençoado", antes do início da missa, realizada em um dia ensolarado e em meio a um mar de bandeiras polonesas, uma cena semelhante àquela do funeral de João Paulo, em 2005, quando 3 milhões de pessoas homenagearam o papa.
Relicário
Bento XVI, então, recebeu um relicário de prata contendo uma ampola de sangue que havia sido retirado de João Paulo, durante sua hospitalização. O relicário, uma característica central de cerimônias de beatificação, estará disponível para que os fiéis a venerem. O objeto foi apresentado ao papa pela irmã, Tobiana, a freira polonesa que cuidou de João Paulo ao longo do pontificado, e a irmã Marie Simone-Pierre, da França, cuja recuperação inexplicável da síndrome de Parkinson foi declarada milagre.
Estima-se que 16 chefes de Estado, sete primeiros-ministros e cinco membros de casas reais europeias estejam participando da celebração. Entre os presentes estavam o príncipe Felipe e a princesa Letizia, o primeiro-ministro da Itália, Silvio Berlusconi, o polonês ativista de direitos humanos e ex-presidente Lech Walesa e o presidente do Zimbábue, Robert Mugabe, que ignorou uma proibição de viajar para a União Europeia para participar do evento.
Beatificação
A beatificação, a mais rápida da era moderna, é um estímulo moral para uma igreja afligida pela crise de abuso sexual, mas também desperta uma nova onda de hostilidade das vítimas, uma vez que os escândalos ocorreram nos 27 anos de pontificado de João Paulo. 

Bento XVI dispensou o tradicional período de espera de cinco anos e permitiu que o processo de beatificação se iniciasse semanas depois do falecimento de João Paulo, em 2 de abril, de 2005. O papa estava respondendo aos pedidos de 'santificação imediata' que surgiram durante o funeral de João Paulo.

A beatificação ocorre apesar das críticas sobre a velocidade do processo e protestos sobre o abuso clerical: muitos dos crimes acobertados de violência sexual contra crianças ocorreram durante o pontificado de João Paulo. 

Os oficiais do Vaticano avaliam que João Paulo merece a beatificação apesar dos escândalos, argumentando que o processo para uma santificação não é um julgamento sobre como ele administrou a igreja, mas a uma vida de virtude cristã. Grupos de vítimas afirmam que a velocidade da beatificação foi como "passar mais sal nas feridas" das vítimas. As informações são da Associated Press.

Gramática

[...] do carente

Por que não paras pra pensar em mim?
Por que me negas teu sorriso claro?
Por que não tomas o meu corpo, enfim,  Já que és o remédio com que sei que saro?
 Saro de mágoas, dores e desejos, quando tu entras no meu deserto - meu corpo - um trópico de beijos, que mais se aquece quando chegas perto.
 Por que não vens e calas minha voz, colando a boca no que em vão persiste, para que eu sinta morto o meu algoz .
A me teimar, dizer que não existe o que desejo do pronome nós, no linguajar esquálido do triste.