- 200 gramas de arroz
- 200 ml de caldo de legumes
- 100 gramas de queijo de coalho ralado
- 100 ml de vinho branco
- 50 gramas de shitake
- 50 gramas de champignon fresco
- 50 gramas de shimeji
- 2 colheres [sopa] de shoyu
Como fazer
| Numa panela refogue a cebola e a manteiga. Depois acrescente o shitake, o champignon e o shimeji picados junto com o shoyu, o arroz, caldo de legumes e o vinho branco. Quando chegar ao ponto desejado, adicione o queijo. | |
Nenhum comentário:
Postar um comentário