Costela bêbada

Ingredientes

• 1,5 kg de costela
• 1 lata de cerveja
• 2 caldos de galinha
• 1 sachê de sazón para carnes
• 1/2 xícara de azeite
• 3 dentes de alho
• Cominho, pimenta do reino, colorau
• Cebolinha e coentro
• 1/2 pimentão grande verde
• 1 cebola grande
• Suco de 1 laranja
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 tomate grande sem sementes
• 1/2 kg de batatas
• Sal a gosto

Como fazer>>>