Receita de brigadeiro


Ingredientes

  • Chocolate granulado
  • 1 colher de margarina sem sal
  • 1 caixa ou lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Como fazer

Em uma panela coloque todos os ingredientes. Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar, até que comece a desgrudar da panela. Deixe esfriar. Faça bolinhas, passe no chocolate granulado e...saboreie sem arrependimento.

P.S. O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, de origem paulista, o qual rapidamente se difundiu,  tornando-se comum em todo o país. A sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o quindim, cajuzinho e o beijinho. É conhecido também no Rio Grande do Sul pelo nome de negrinho.
Vida que segue...