Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de iogurte sabor morango
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de morango fatiado
- Chantilly para decorar
Como fazer
Unte a caneca com óleo ou manteiga e reserve. Misture o ovo, iogurte, óleo de soja, fermento em pó, essência de baunilha, o açúcar e a farinha em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Despeje a massa na caneca e leve-a ao forno micro-ondas. Asse por 3 ou 4 minutos ou mais se for necessário. Cubra com morangos e chantilly e sirva.