Pequenos espaços, grandes restaurantes

Grandes achados

Os espaços são pequenos. O que eles guardam, porém, não deixam a desejar diante dos gigantes. O Comes & Bebes de hoje traz restaurantes que apostam em espaço físico reduzido para aproximar os clientes e garantir bons pratos. Em cidade como Fortaleza – cheia de grandes aglomerados de estabelecimentos, shoppings e pátios – encontrar um espaço aconchegante e diferenciado para uma boa refeição pode ser um grande achado.

Um bom exemplo de restaurante pequeno no espaço, mas imponente na qualidade é o La Vilani. Situado no bairro Mucuripe, o estabelecimento fica na estreita rua Olga Barroso ao lado da travessa Júlio Pinto (pertinho da avenida Abolição). O lugar é também a casa de Vilani Rodrigues, chefe de cozinha e criadora do cardápio, e de Vânia Rodrigues, irmã de Vilani e responsável pelo atendimento aos clientes. “Nosso diferencial é a comidinha caseira feita na hora e o contato direto com o público”, conta.