Sanduíche de forno

Uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para o lanche da tarde. Confira no vídeo abaixo esta delícia:

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Sanduíche

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Viva bem leve

A Subway sabe que a vida morde e assopra.
Nesse embalo, quem escolhe melhor sempre se dá bem.
Então, faça a melhor escolha agora.

Sanduíche de queijo

Lanche perfeito para saborear a qualquer hora

Ingredientes 

• 250 gramas de maionese 
• 1 colher (sopa) de azeite
• Folhas de alfece picadas
• 250 gramas de queijo coalho ralado grosso
• 1 xícara (chá) de leite
• Orégano à gosto

Como fazer

Em uma panela média aqueça o azeite e refogue a alface até secar todo o liquido. Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve 4 colheres (sopa) de maionese para a cobertura. Divida o restante em 2 partes. Passe uma parte da maionese para uma tigela e acrescente o alface refogado. Misture até obter um creme homogêneo. Reserve. À parte misture em outra tigela o restante da maionese, o queijo e o orégano. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve. Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme, pão, creme de queijo e finalize com o pão. Espalhe a maionese reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva em seguida.

Sanduíche de queijo coalho de forno

Ingredientes
250 gramas de maionese
200 gramas de queijo coalho ralado
1 maço de cheiro-verde
Azeite e orégano à gosto


Como fazer
Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o espinafre até secar todo o liquido. Retire do fogo e deixe esfriar.  Reserve 4 colheres (sopa) de maionese para a cobertura. Divida o restante em 2 partes. Passe uma parte da maionese para uma tigela e acrescente o cheiro-verde refogado. Misture até obter um creme homogêneo. Reserve. À parte misture em outra tigela o restante da maionese, o queijo e o orégano. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve. Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de cheiro-verde, pão, creme de queijo e finalize com o pão. Espalhe a maionese reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva em seguida. 

Sanduíche de alface e queijo

Ingredientes

• 4 colheres [sopa] de manteiga ou margarina 
• Cheiro-verde e cebolinha à gosto
• 300 g de queijo coalho
• 1 dente de alho picado
• 1 maço de alface
• Sal à gosto
• 8 fatias de pão de forma

Como fazer

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela misture 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e o cheiro-verde e a cebolinha. Passe dos dois lados das fatias de pão, coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 10 minutos.
3. Em uma panela média aqueça 2 colheres (sopa) da manteiga, acrescente o alho e refogue a alface até secar todo o liquido. Retire do fogo e junte o queijo. Reserve.
4. Retire o pão do forno e espalhe a mistura de espinafre sobre 4 fatias do pão. Cubra com as outras 4 fatias e leve de volta ao forno por mais 5 minutos.
5. Sirva em seguida.
VARIAÇÃO
• Você pode adicionar 50g de amendoas ou castanhas-de-cajú picadas ao recheio do sanduíche antes de voltar ao forno.